土耳其華人網 Turkeyasian.com 新聞報導：
1. 作為一個97%面積在亞洲， 3%面積在歐洲的國家， 亞運會一次沒參加， 在歐盟的候選名單中倒是躺了20年。 而那個橫跨亞歐兩洲的城市， 名叫伊斯坦布爾, 曾是亞歐最為富裕的城市。
2. 土耳其的教科書上有這麼一段話： 我們偉大的祖先迫使偉大的中國人修了偉大的長城。 他們認為長城是為了抵禦他們的祖先而修， 但， 長城不是為了抵抗匈奴嗎？ 原來他們將匈奴視為自己的祖先， 而現代科學又認為這兩者沒多大關係。
3. 相信你還記得火爆一時的土耳其冰淇淋， 看著賣冰淇淋的小哥， 用冰淇淋將顧客耍得團團轉， 是否很有趣？ 其實這種冰淇淋非同一般， 它是以新鮮山羊奶、糖、蘭花莖粉， 經過液氮、乾冰等製冷裝置， 對其進行急速冰凍， 然後不停敲打定型， 畫面可以腦補牛肉丸的製作過程。 也正是有如此繁多的步驟， 讓土耳其冰淇淋被稱為： 最堅韌、最有嚼勁的冰淇淋。
4. 在我們印像中， 披薩的外形是否就像是一張大餅， 而這類食物，在土耳其則改變了模樣。 成功地從一個圓，變成了一條船。 之所以將它做成船形， 只是為了防止食物中的汁水外流。
5. 鬱金香不僅是荷蘭的國花， 在土耳其也有同樣的地位， 雖然公認產地在土耳其， 但被荷蘭人發揚光大。 在17世紀的歐洲， 一枝普通的鬱金香被炒到過1615荷蘭盾， 啥概念？ 大概等價於14頭牛，6110公斤奶酪， 差不多是當時普通人10年收入。
6. 土耳其的前身奧斯曼帝國，成立於1299年。 400年時間， 從小亞細亞一個只有10萬平方公里的小國， 變成一個地跨亞歐非三洲的大國， 面積達530萬平方公里。 當時的版圖有多大？ 三分之二個地中海， 整個紅海、黑海都收入囊中， 北非沿海地區幾乎被吞併， 亞洲的新月沃地也在版圖之中。 也正是奧斯曼帝國過於強大， 當時的歐洲人本想去中國、印度等地做生意， 但發現陸路通道全被奧斯曼帝國占領， 無奈只好繞大西洋走海路， 以至於發現了美洲大陸。
7. 我們點外賣時常吃的烤肉飯， 其前身大概率為土耳其烤肉， 正宗的土耳其烤肉原料以牛、羊、雞、魚為主， 為何沒有豬肉與當地信仰有關。 雖然叫此名，其實在歐洲被發明， 一位土耳其人，在德國柏林牆賣烤肉， 發現當地人酷愛沙拉與醬汁， 便對烤肉稍加改進， 使其成為德國最受歡迎的小吃之一， 流傳到世界各地。
8. 火雞的英文為turkey， 土耳其的英文為Turkey， 兩者的差異，似乎只在大寫首字母上。 但他們的關係，真的只是巧合而已。 或許你看過這樣的段子： 歐洲人愛吃的火雞， 最早是從土耳其引入， 對於這種新物種，不知如何命名 乾脆就叫做土耳其雞 吧（turkey cock）， 簡稱 turkey 。 實際上，土耳其壓根沒火雞， 他們還認為火雞是， 哥倫布發現的那個“印度”（美洲）引進的， 故稱火雞為印度雞
9. 我想要帶你去浪漫的土耳其， 然後一起，去東京和巴黎。 從地理上分析此歌詞並沒有錯， 因為土耳其旅游資源豐富， 是世界遊客的集中地之一。 其位置是亞歐大陸交界點， 因此到了土耳其後， 不管是先去巴黎還是東京， 都得來回折騰不少路程， 也就能多出不少旅遊時間了。 （狗頭）
10. 土耳其夫妻的結婚證只有一本， 而且特別厚，顏色也為紅色， 你們猜猜他們的結婚證會交給誰保管？ 並且他們婚禮上沒有豐盛的食物， 基本以跳舞為主要環節。 給份子錢的形式也很特別， 不用紅包， 用大頭針或膠帶連成一根“錢帶” 別在新人身上。
11. 土耳其的電視劇十分長， 一級快趕上一部電影的長度， 而且劇情拖沓， 平均有兩個小時。 奇怪的是， 他們的電視劇遠銷140多個國家、地區， 是僅次於美國的， 全球第二大電視劇出口國。
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